第568章 酿酒

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对此一无所知的冬暖已经快马加鞭的回回光村了。

回去之后，直接去了仓库那边。

她的粮仓直接就盖在这边，如今过去，自然是为了酿酒的事情。

如今还没到正月十五，村里相对还热闹一些。

年节没过去，很多人还处于一种慵懒的状态中。

当然，更多的村民已经卷起来，过来上工了。

毕竟一天好几十文钱呢！

日子好了，也不能过于膨胀啊。

而且，是冬暖带他们过上了好日子，如今冬暖这边需要人，别说是给钱了，不给也得过来！

酿酒不是一个简单的事情，而且还有很长的周期。

需要反复来回的提纯之后，才可以达到消毒的度数。

冬暖的要求也不高，能到75%的浓度就可以了。

酿酒需要先制曲。

制曲需要发酵，也是需要时间的。

这个时间正好方便冬暖挑选粮食。

挑粮食的时候，冬暖突然想起了自己之前从宋退将军那边得来的一包玉米种子。

虽然冬暖十分心急，但是玉米对于温度还是有着一定要求的。

靖县虽然气候不错，但是达不到种植的温度。

所以，还需要再等等。

温度再上升一些，就可以种了。

虽然种子数量不多，但是冬暖可以之后种了再重新培育。

玉米可是一种适应性广，而且产量很高的作物呢。

想到秋收的情况，冬暖不自觉的就期待了起来。

冬暖在各种粮食里反挑了半天，最后挑了高梁。

这东西产量相对高一些，而且耐造好养活。

所以，就它了。

挑好之后，冬暖就示意人，开始清理挑选，为酿酒做准备。

寒江楼最近不太忙，除了对接村民要开荒租借小火车的事情，县衙那边几乎没有事情。

所以，他时不时的也跑回光村这边。

寒江楼原本还有建宅子的想法，但是如今想了想，依着现在的发展速度，说不准用不了两三年时间，他就可以升职调走了。

盖宅子，倒不是很有必要的样子。

所以，暂时放弃了。

回光村这边的房子也不错。

寒江楼过来的时候，冬暖正在跟丽娘说话。

丽娘是去年冬天刚提上来的，主要负责伺候冬暖的日常，算是贴身婢女。

毕竟从前的心腹，都升为大管事的，如今在工坊那边忙着。

冬暖身边没人可用，重新提上来一个。

丽娘是个孤女，从前是在叔叔伯伯家，像是寄居一样的生活。

算是寄人篱下，冬暖要挑婢女的时候，她直接自荐过来。

对方手脚麻利，为人也挺机灵的。

冬暖看过满意，就把人留下来了，然后签了契子。

对于丽娘来说，卖身契什么的，也没什么可怕的。

总好过，她像个皮球似的被叔叔伯伯们踢来踢去，还要被伯娘婶子们使唤的好。

被冬暖使唤着，至少有月钱，还能吃饱饭。

但是被他们使唤，还讨不到一句好。