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将汽车开到了一家生产工厂,众人下车后,看到眼前是一个巨大的生产厂房,这次负责讲解的是麒麟饮品工业集团安排的人员。
为了能够让领导们全面了解整个工业化过程,视察的顺序是按照从无机物到有机物转化,再到更复杂的蛋白质合成讲解。
眼前这栋巨大的厂房,就是将收集过来的二氧化碳等无机物,转化为氨基酸等有机物的工厂,这顿时引起了领导的兴趣。
“你们是使用发酵法生产氨基酸吗?”负责畜牧业的领导问道。
“我们整个生产过程都没有使用生物方法,无机转有机我们完全使用的是化学合成方法,这样效率更高,分离和提纯更加容易。”讲解人说道。
“那成本是不是更高?”领导问道。
“如果是普通的化学合成方法,可能会比发酵法成本更高,但是我们使用了先进的催化剂,不仅可以很容易将无机物转化为有机物,而且纯度还非常高。
虽然这种方式技术难度更高,但是生产成本却要更加低廉。”讲解人说道。
然后由这家工厂的负责人带着大家参观了整个过程,讲解也换成了这边的人来负责,因为他们对一些细节更加了解。
这家工厂从外面看,是一座标准的厂房,但是进入里面,却是无菌环境,他们需要消毒杀菌,穿特殊衣服进去才可以。
里面生产过程基本上是处于密闭状态,所有的检测都是由传感器完成,可以在信息收集终端上显示,一旦有问题或者是质量不合格,都可以实时检测出来。
之所以这么做,就是减少人为操作带来的失误,这是用于食品的,对于安全要求非常严格。
花费了一个小时左右,将整个生产流程看完了,但也只是走马观花地看了一遍,很多环节外面根本就看不到。
生产出来的成品就是各种氨基酸,再次检测合格后,被装入无菌储存装置中,运输到下一个工厂进行更复杂的生产。
奶制品生产环节里面,这个是最基本的,除了要生产出氨基酸之外,还有各种维生素、脂肪、矿物质等。
像维生素、脂肪,也是由无机物转成有机物,过程和这里类似,只是生产方法和最终产品不相同而已。
至于矿物质,目前是进口矿物,然后加工成天然牛奶所含的矿物质,在生产牛奶的时候,会添加进去。
最终生产出来的鲜奶产品,和奶牛产出的鲜奶营养成分没有任何差别,还会因为是人工生产出来的,更加注重健康,营养成分标准还要高很多。
当然,他们这边会根据营养成分含量设立多个档次的产品,最普通档次的产品,就是和天然牛奶一样的成分含量。
除了鲜奶之外,这里还会生产其他各种奶制品,例如乳酸奶、黄油、奶粉等,有些是需要对鲜奶进行再加工。
有些不用鲜奶作为原料,例如黄油,其实可以直接使用蛋白质和脂肪等原料合成,中间省了很多环节,生产更加容易。
除了奶制品之外,还会充分利用现有产业基础,生产其他的产品,例如味精、鸡精、酱油、各种维生素片、各种矿物质片等等。
有这么好的工业基础,不可能只是生产奶制品一种,那样就过于浪费了,而且增加这些产品,并不需要多费很多精力。
最后大家想要看看如何实现空气分离的,首先是空气吸收,一般来说使用鼓风机就可以,但是这样耗电量太大、噪音也大,既不节能也不环保。
叶子书提供的技术是二氧化碳吸附材料和特殊装置,只需要矗立在空气中,就可以源源不断从空气中吸附二氧化碳,而不会对空气中的其他成分进行吸附。
吸附后的二氧化碳会转化为固态粉末碳,直接就可以运输到工厂进行进一步提纯,因此周围吸碳装置不少。
等看了一遍鲜奶生产过程,时间已经到了晚上8点,还有很多项目没有看,需要留到明天才行。
一行人在这边住下,为了体现这里的特色,晚上吃的饭基本上和奶制品有关,这种饭菜虽然不常见,但是众人还是感觉很新奇。
在饭局中,领导询问了麒麟饮品工业集团对奶制品产业的未来打算,这一块叶子书直接让麒麟饮品工业集团的负责人来说。
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