第623章 二丫,这是什么啊?
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一个新鲜的名字,是萧墨焱从没见过的植物。
“这叶子也能吃,要不咱晚上让厨子来做一盘?”
反正,现在红薯藤很多。
萧墨焱对红薯毫不了解,只见徐春桃说罢,便开始摘红薯叶。
这些红薯叶都是新长出来的,叶子新嫩,就连梗都是脆脆的!
厨子看着徐春桃拿来的陌生食材,不知所措。
“王妃,小的没做过这东西……”李厨道。
王妃就拿来那么一簸箕,若是他做坏了,怕是要挨王妃责罚!
“你不用担心,我怎么说你怎么做就是。”
闻言,李厨心里才松了口气。
听王妃说,他才知道这东西叫红薯叶。
照王妃说的,把红薯叶放盆里,用盐和面粉搅拌均匀,再浸泡一会儿。
随后便能拿水洗了。
然后备点蒜,稍微切一下。
热锅下油,把蒜爆香,就能把洗干净的红薯叶倒入锅里。
然后开始快速翻炒,一定要快!
在翻的时候还要拨散黏在一起的叶子。
当大部分叶子软的时候,开始调味,加入一些盐,再继续翻匀。
不然,盐都堆在一起,很容易咸淡不一。
李厨做过无数道菜,还是第一次炒这种红薯叶,还是王妃亲自指导,李厨在做的时候内心非常紧张。
终于出锅了!
其实炒红薯叶整个过程是非常快的,因为,全程都是大火、快炒!
晚上,三个小家伙下学回来。
他们已经习惯王府厨子的菜式,忽然看到一盘长得奇怪、绿油油的东西,三个小家伙都冒出疑问。
就连巴昱灵也不知道是什么。
整日在田里忙活的徐三也没见过。
“二丫,这是你弄的?能吃吗?”
徐三问道。
三个小家伙眼神也落在徐春桃身上,只听徐春桃道:“爹,您就放心吧!”
说罢,徐春桃自己夹起一块尝了起来。
这可是她自培育红薯藤起,摘的第一茬叶子。
经过每天一瓶药液的培养,这红薯叶比她在二十一世纪时吃的,还要好吃!!
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