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后院中。
在小辣椒的带领下。
篝火已经被点燃了起来。
不过小饭团、小豆包、小潘子、小红薯四个小丫头可没有安份的坐在篝火旁烤火。
而是利用篝火中一块烧烫的一块青色石头在烤糯米糍粑吃。
因为篝火才点燃不久。
天气也有些冷。
糯米糍粑那是迟迟不见有烤焦的香味飘出来。
这让小饭团急了,找来了火钳夹起一块糯米糍粑闻了闻。
又用小手戳了戳,见硬邦邦的根本就不能吃。
那是扫兴的只得将糯米糍粑放回去。
小辣椒见状,那是忍不住笑道:“急什么呀!这烤糯米糍粑至少需要半个小时的!”
“窝……窝冒着急,就是怕等下舅舅喊窝们回去了,这糍粑还冒熟。”小饭团擦了擦小鼻子回道。
“是滴,哥哥很忙的,不可能陪我们在这里烤糍粑恰。”小豆包附和。
“这个糍粑好恰吗?”从来没有吃过的小潘子问道。
“当然好恰,喷香喷香的。”小红薯回道。
“要是能在上面放点白糖,我一顿可以恰十来个。”小辣椒咽了一下口水说道。
“那你家有白糖吗?”小潘子问。
“冒得。”小辣椒摇了摇头。
她家可不是初阳哥哥家。
哪能买的起白糖。
这话可不是说笑。
因为八零年白糖在hy市正好是管控的物资。
不但贵,没有票证有钱都买不到。
这个内幕,小红薯跟小饭团是知道的。
所以也没有在多说有关白糖的这个话题。
眼见篝火里面的糯米糍粑传来了烤焦的香味。
小红薯连拿起火钳将所有在烤的糯米糍粑都翻了一个边。
而就在这时,姜初阳的声音传来:“你们几个在干嘛?”
“嘻嘻……舅舅我们在烤糍粑恰。”小饭团迈着小短腿连迎了上去。
“小辣椒说糯米糍粑好恰的很呢!”小豆包蹦蹦跳跳的跟在了后面。
“哥哥,你快点帮忙来烤,我们烤了半天都不知道熟了没有。”小潘子跟着说了一句。
“是吗?”姜初阳笑了笑,牵上小豆包、小饭团的小手,就坐在了篝火前。
眼见白色的糯米糍粑居然被几个小丫头给烤成了黑色,姜初阳那是多少有些哭笑不得。
但他也没有去说丫头们,在左右看了一眼后,起身就朝厨房走去。
片刻后,找来了油壶跟花椒粉。
花椒粉是王彩霞自己研磨出来的。
从粗糙的模样就可以看的出来。
不过用来烤糯米糍粑那是在好不过。
姜初阳见小家伙们都咬着食指看着他。
那是摇了摇头:“都看好了,看哥哥怎么烤糍粑,下次要是哥哥不在家的时候,你们就可以自己烤着吃。”
“嗯,嗯!”小豆包拍着小手连答应。
小潘子也是开心的不行。
小辣椒更是给姜初阳搬来了小矮凳。
然后跟小红薯站在一旁仔细看了起来。
只见姜初阳将青石上烤的所有糯米糍粑都用火钳夹在了一旁的长凳上。
然后拿起油壶倒了一些菜油在青石上。
等烧的有油香味了。
才将长凳上的糯米糍粑继续放在青石上烤。
并且利用快子时不时翻边。
等浓郁扑鼻的香味传来后。
姜初阳就将花椒粉撒在了糯米糍粑的上面。
因为他在青石上放了菜油的缘故。
这些花椒粉一下子就全都沾在了糯米糍粑上。
这就是大厨才有的细节。
要是像之前没有放油烤糍粑。
即便是撒花椒粉。
那也沾不住的。
而沾了花椒粉的糯米糍粑。
被滚烫的青石这样一烤。
那特殊的香味顿时就飘散开来了。
“哇,哥哥好厉害!”小豆包馋的口水都差点掉到地上了。
“嗯,嗯!我也是第一次看到糍粑原来可以这样烤。”咬着食指的小辣椒,那是连跑着去拿碗快了。
“舅舅,多烤几个,窝肚子饿哒。”小饭团跟在了小辣椒的后面。
“哥哥,可以给我先尝尝味道吗?”小潘子更是有些急不可耐了。
“我也想恰了。”小红薯急的直跳脚。
“想吃也得拿碗快来,不然烫到了手怎么办?”姜初阳连提醒道。
“嗯,嗯。”小红薯带着小潘子跑向了姜华胜家的厨房。
片刻之后,五个小丫头迈着小短腿跑回来了。
其中小饭团居然抱来了一个大头碗。
这个大头碗比她脑袋都大。
姜初阳看着先是一愣。
接着忍不住大笑了起来:“哈哈哈……你是想一次性将三叔家的糯米糍粑全都吃光吗?”
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“窝……窝冒。”小饭团不好意思的回道。
“厨房里面的饭碗都冒洗,所以我才叫她拿了一个大头碗。”小辣椒帮忙解释了一句。
“哦!”姜初阳恍然大悟,不过脸上的笑意仍然不减。
眼见有好几个糯米糍粑烤好了。
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