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锅洗干净后重新倒油,加花椒粒,大蒜,辣椒小火煸炒片刻出红油,下仔姜翻炒片刻出香味,辣椒仔姜铺开,把兔肉倒在上面,
加清水或高汤没过兔肉,淋入少许料酒,加盖烧熟,盛出装盘撒葱花或香菜就成了。
牡丹将做好的菜挑出一些来,让白寻送去偏房给念白,自己就去了堂屋,牡丹派去的下人也把要请的客人带回白家了,现在堂屋里可喧闹咧。
牡丹让家丁把几张八仙方桌拼接到一块,桌上已经摆好的鲜美可口的菜,就等着人们上桌了。
牡丹见绿云她们已经将碗筷摆好,担心客人们在聊下去,这饭就凉了,连忙招呼道,“村长、刘大婶你们可别聊了,吃饭咯”
话毕,村长、周婶子、花儿姐、朵儿姐、刘大婶、梅儿姐、赵山哥一群人跟着妹妹们来到饭桌坐下,牡丹先给村长、周婶子、刘大婶倒了杯酒,真诚的道,“以后,白家还得靠你们相助,今日小除夕请你们来,就是想感激你们的”
“哪有,明明是你帮我们两家呀,没有白家姐妹,我们两家的生活状况也不会提升的咧”
周婶子笑嘻嘻的道,一脸温柔的望着白家姐妹。
“哈哈,是嘛是嘛,这说帮忙啊,还得是牡丹你家帮我们多的,没你们,我这儿子还学不到算账的本事”
刘大婶喟叹道,语气有些飘飘然。
“是啊,我这个村长有了你给的图纸,这村里跟着我盖房的人,家里也好了些,说到底,你是我们青山村的骄傲”
村长带着赞赏的目光,看着白家姐妹道,从容的脸色看着比往日更加精神,
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