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这时的虾头不要浪费,用油炸虾头,小火熬到虾头变干变脆,捞出虾头,就是鲜香的虾油啦,虾油可以用在凉拌面或凉拌菜中,拌面很香的哟~

虾一定要是新鲜活虾,趁新鲜马上做,这样不会腥;芹菜碎不要省略,不但颜色好看,还去腥提香,绝配啊。

早饭做好,姐妹们都起床了。

“大姐,这些是什么啊,看着好有食欲”紫薇拉开桌子下的板凳,狐疑道。

“手抓饼、烧麦、鲜虾粥,趁热吃”牡丹一一笑着介绍道,包了一个满满足足的手抓饼,递给紫薇。

“大姐,这手抓饼是这样吃的啊”蔷薇从厨房出来,也在饭桌上坐下,拿起一个手抓饼,学着刚才牡丹的行为包起来,吃了一口,称赞道“额,好好吃,这饼外脆内软”

新鲜出炉后的手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,着实美味。

听此,大家都拿了一个手抓饼吃起来。

“别光吃手抓饼,还有烧麦,鲜虾粥呢”牡丹喝了一口竹碗里的鲜虾粥,鲜味十足,又尝了一口形如石榴,洁白晶莹的烧麦,入口消融、甜而不腻、清香可口。

一顿丰富早饭快乐痛快的吃下,白家姐妹开始忙乎。这新做的烧麦、手抓饼、鲜虾粥牡丹让青影给刘大婶家送去一份,给她们家尝尝。

芍药回沁雅轩叫丫鬟们搬绣帕、拼接包来马车上;紫薇命小厮带着装着糕点的几百盒食盒上牛车,蔷薇组织家丁抬着几大瓦缸的龙虾、螃蟹;一切整装好,踏着朝阳的晨露朝着文县出发。

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