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时光白驹过隙.....
自从村里准备办流水席,请白家吃饭,各家各户都在积极的准备着,这席,并不是简简单单的就吃个饭,这里面的规矩多着呢。
只要你是这村里的人,除了每家的人要全部到场外,每家必须出五个菜,菜的数量得用盆装,桌席得从村头摆到村尾,一个桌子紧挨一个桌子,一排下去,摆得整整齐齐。
村民们围绕着这个桌席拿着一副碗筷,从村头走到村尾,夹菜吃。
这日上午,接近午时,流水宴席开始了。
只见,每家门口大开,村民们端着菜从自家厨房走出来,端到外头路上摆着的流水桌席上;每家住的位置决定,你家的菜将会摆放在哪里,就如村头的里正家做的菜就摆在宴席的开始处,白家住村尾就摆在村尾处。
白家也端出来五道大木盆装的菜,分别由牡丹、芍药、紫薇、蔷薇、栀子排着由大到小的年龄顺序端出来,白家出的菜有红烧肉、蒜泥小龙虾、醉大螃蟹、清蒸草鱼、栀子花鸡汤;四菜一汤,全是肉菜。
挨着白家的刘大婶家也出了韭菜炒鸡蛋、烤红薯、凉拌黑木耳、凉拌空心菜、油麦菜汤;刘大婶家帮白家买鸡鸭鹅得了不少钱,这些日子赵山也卖给白家很多小龙虾、大螃蟹,日子自然也好了不少,都能出不少农家好菜,这一大盆的的韭菜炒鸡蛋,那鸡蛋放得可不少呢。
里正家出了凉拌马齿览、炒土豆丝、白菜木耳炒肉、豆角碎炒肉沫、南瓜馒头;里正家的花儿姐、朵儿姐、周婶子,一天也是竟卖小龙虾这些给白家了,里正白天就去县城给富人盖房,所以一家人,大部分人都在挣钱,那伙食在青山村相比原就不错,现在就更好了,都能出两个肉菜呢。
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