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“这个呢叫苦菜又叫苣荬菜,也有的地方叫曲麻菜,现在生长了这么多,是采摘的好时机。”苦菜吃起来有点苦味,也正是这苦味,在干燥的秋季能清燥热,能祛湿,在现代是农民非常喜欢采收的。
苦菜吃不完还可以晒干,做成苦菜干,要吃的时候再泡开。
牡丹一边认真教着,一边采摘,在山下的路上遇到一颗木槿花树,现时开的正好。摘下一朵放在篮子里,“这木槿花呐,也可以吃。”摘取新鲜的木槿花,用盐水泡10分钟后取出晾着,炒菜、煮汤都可以,还可以切碎烙饼,味道很好。
“大姐,这些不是野草吗,怎么可以吃啊。”栀子疑惑道,以前都没有看见村里的人们采摘,怎么现在可以吃了呢,姐姐是如何知道的呢。
牡丹一听,心里暗想这下麻烦了得把这个事圆下去,便道“姐姐落水那天在水里有一个白胡子老爷爷教我的,除了教我这些,还教了我很多东西。”古人信任神明,这样说便应该可以圆过去吧。
“呀,大姐这是遇到神仙爷爷了呀”栀子惊讶的张大嘴巴,大的快能塞下一个鸡蛋了。
“是的呐,所以你们不能告诉别人哦,这是我们的秘密”牡丹神秘一笑,终于圆过了。“好了,栀子,连翘,铃兰你们就在附近采摘不要走进深山里去了。”牡丹把篮子递给栀子们,“紫薇,蔷薇你们和我走,一会儿你们还有事情。”牡丹说完便走了。
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