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饮茶者,有人喜浓,有人喜淡,口味各不相同,全凭茶师调配。
有了这样的茶具,茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,对于茶博士的技艺要求反倒没那么高了。
更主要的是.....
大堂喧闹,人来人往,单个茶碗加盖看起来太过突兀,如果有托有盖,既不用担心茶碗滚烫,又可以掩住碗口,保持温度,看起来也干净许多。
“周公子的店里都是这种三才碗吗?”赵盼儿掀起茶盖看了眼里面的‘散茶’,心里稍松口气。
周寂笑道:“当然不是,想喝点茶的话,我们这边也有安排茶博士负责点茶,只是点茶太过繁琐,一盏只能饮用一道,清茶可过五味,更适合久坐闲谈,观戏听书,只有客人提起,我们才会安排。”
说话间,一阵清脆小锣从茶楼正中的戏台响起。
原本喧闹的大堂逐渐安静下来。
戏台右侧,两名伙计挨着身子从台下穿过,将贴着‘三侠五义之铡美案初场’红纸的招牌抬走,哗的一下,窸窸窣窣的声音在大堂四处响起。
‘开始了’‘来了’
赵盼儿和孙三娘平日在半遮面没少听客人闲谈提起《三侠五义》,知道这是周寂和司藤故意弄出来为他们茶楼造势的评书。
随着一个个角色纷纷亮相,咿呀的戏腔响彻茶楼,时不时引来满堂喝彩,掌声热烈。
半遮面一共就她们三个女子经营,如今都来捧场就意味着店面歇业,赵盼儿和孙三娘即便没有听过《三侠五义》前面是什么故事,但还是被‘秦香莲’的故事所吸引,甚至都忘了原本只打算坐一会儿就回去开自己的店。
上午下午晚上,开业当天,共计表演三场。
有些客人甚至从早坐到晚,喝完点茶喝清茶,光是吃茶点就吃了几十盘。
赵盼儿和孙三娘早已离开,宋引章也因为教坊司的活计随她们一起离去,看着意犹未尽,纷纷要求加演的客人,周寂只得上前安抚众人,答应他们明天再演三场,等从后天开始,戏班只在晚上出演,白天则以评书为主。
这个时代的人们终究缺少娱乐文化的方式,要不然赵盼儿那家店也不可能只靠宋引章一个人的琵琶撑起。
汴京城内的勾栏瓦肆是不少,但鲜有像是《三侠五义》这种足以流传后世的经典名著。
更何况,除了《三侠五义》之外,周寂还准备了《西厢记》《白蛇传》《天仙配》等等等等的戏文,足以卷死所有效仿者。
说到‘效仿’,过了开业前三天,茶楼生意仍旧每日爆满,甚至一天比一天火爆。
茶汤巷不少茶舍茶坊开始模仿周寂这边,找人记下《三侠五义》的评书回去复述,看似分流出去一些生意,实则进一步推广同福茶楼的名气,引来更多新客到茶楼‘追更’。
戏班筹备需要大量时间精力,这些人没有周寂的戏文,也没有司藤的能力,所以就把目光放在了另一家抢生意的新店上。
这天午后,宋引章弹完三首曲子准备起身返回教坊司,却见沈如琢登上二楼,走来雅室。
宋引章在教坊司曾与他见过几面,并不相熟,但见他进门连忙欠身行礼,道了声‘沈大人万安’。
“引章琵琶又有精进,可惜较之当初庭院初闻时终究少了份无拘洒脱。”
沈如琢感觉到宋引章对他的拘谨和疏远,装作浑不在意,语气温和的与她寒暄几句。
听到沈如琢直呼自己名字,宋引章脑海不由闪过另一个人的身影,低眸行礼,柔弱中带着几分坚定道,“妾身与沈大人并不熟知,还请沈大人不要称呼妾身的闺名。”
“啧啧啧真是冷淡无情啊。”沈如琢摇了摇头,开玩笑道,“真是令人伤心啊。早知如此,我又何必自作多情,特意前来给你通风报信呢。”
沈如琢说着从身后取出一只食盒。
“这是什么?”宋引章不明所以,沈如琢微笑道,“你看看就知道了。”
宋引章打开一看,脸色微变,食盒内,竟是四枚半遮面的招牌果子。
“今天下午,茶汤巷至少有四家茶坊卖这样的果子,我特意前去买了一份带给你看看。”沈如琢微笑道。
“多谢沈大人告知,沈大人费心了。”宋引章脸色有些难看,勉强挤出一个笑容,合上食盒道,“妾身这边还有些要事处理,先行告退了。”
沈如琢儒雅随和,侧身让开位置道:“教坊司那边我已经帮你请了半天差,引章且去便是。”
听到沈如琢再次直呼名字,宋引章匆匆离去的脚步突然顿住,念及刚刚承了对方人情,万一得罪,将来在教坊司怕是不便脱籍,欲言又止,继续朝楼下走去。
赵盼儿和孙三娘还在后面筛选茶叶,看到宋引章气冲冲的朝这边走来,诧异道:“你和那个沈官人吵架啦?”
“没有。”宋引章摇了摇头,将那盒桃花果子愤怒地放在桌子上,“你们看看这个...沈如琢说今天下午茶汤巷至少有四家茶坊都在卖这种假货,不光不限数量,而且只卖一百文一盒!”
“沈官人倒是挺热心,还特意来告诉你。”
赵盼儿微微一笑,饶有兴致道。
孙三娘在旁掀开食盒,扫了眼里面的桃花果子,眉头不由皱了起来,“看着是像我做的。”
宋引章愤愤不平道,“那些茶坊不光抄咱们的果子,还抄咱们的饮子,店里的各色饮子都被他们学去了。最可气的是,清茗坊居然也请了两个琵琶女,坐在店里成天地弹!”
孙三娘气恼道:“难怪咱们店这几天生意比之前差了好多!!原来是遇到小偷!”
“话别这么说,司藤小姐的茶楼刚开业,‘三才碗’不也被别的茶舍抄去了?”赵盼儿轻轻摇头,神色幽幽道,“抢走大家生意的不是茶汤巷的那些仿店,而是司藤小姐的茶楼啊。”
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