第二百七九章 我是有原则的人
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晁宇博不懂医药内行,旁听小乐乐与客人谈话,等客人茶喝得差不多了,又续上大半盏。
宣少等山翁老人有空捧起杯子喝茶时,赶紧刷在感:“前辈,你和小姑娘说完了吧?是不是该轮到我啦?”
宣一默默的掏背包,掏出一尺见方的原木盒子交给少主,他们少主不靠谱的时候绝对让人无语,身为跟班,他表示很忧伤。
“嗯,小宸北,到你了。”钟离毓淡然的顺水推舟,让轩辕家最奇葩的一位青年上场。
宣少喜之滋滋的拿过阿大递来的木盒子,揭开盖子,将盒子给小姑娘看,笑容那叫个欢乐:“小姑娘,我没什么贵重的东西,这点食材当见面礼,听说你做得一手好药膳,咱们有空商讨研究厨艺。”
眼角骤然一跳,乐韵笑脸都快变僵:“你一个味觉不灵的人跑来找我不聊天聊地只聊厨艺?宣少,你还是回家自己折腾你自己,别拉我跟你一起瞎折腾,我忙啊,也特别穷,浪费不起食材药材原材料。”
“噗!”钟离毓没忍住,闷笑出声。
当陪客帮续茶的美少年嘴角也往上拉高,笑从眼中溢出来,低头欢笑的模样美的惊心动魄。
“味觉不灵?”宣一差点被小姑娘的话吓出好歹来,额心黑线唰唰狂冒,难怪少主总整出黑暗料理,原来是味觉不灵,想想他们受了这么多年的苦,简直不能再心塞。
“我味觉不灵?不可能啊,酸甜苦辣咸淡香臭我都尝得出来,哪有不灵?”宣少秀美的脸都快纠结成面团子,他堂堂未来的顶级厨师怎么可能味觉不灵?
“我说你味觉不灵,又没说你味觉失灵,分不出咸淡和酸甜苦辣的情况是味觉失灵,像你,能尝出酸苦辣甜,也能尝出咸淡,但是正常程度的盐或糖正好合适,你尝起来就是寡淡无味,至少要加一倍半左右的量,你才能尝到味道,你口味重,整出来的食物必定难以下口,能上得桌的只有凭感觉或经验搭配原料做出的成果。至于香臭,那是嗅觉,不是味觉。”
小姑娘说吐字清晰,钟离毓望向轩辕家的下任准少主,悠悠的问:“小宸北,小姑娘说的是真的?”
宣一内心泪流满面,就说嘛,为什么少主每次整的黑暗料理味道怪怪的,不是超甜超咸就是五味俱全,原因就是少主味觉不准,所以把握不好调料的量。
“前辈,我没有小姑娘说的那么严重啦,我就是味觉有点迟钝,口味偏重那么一丁点而已,小姑娘,我这样子不致于是味觉不灵吧?”宣少想抱头痛哭,他未来的厨艺大师梦难道要折在味觉不灵坎儿上面?
钟离毓低头,嗯,他不知道轩辕少主味觉不灵的秘密。
宣一望地无语,少主终于承认是他味蕾有问题,而不是他们不懂欣赏了啊,不容易。
“本来就是味觉不灵,你想掩耳盗铃的不承认也改不了事实。”乐韵想丢东西砸秀美帅哥,味觉失灵的家伙做出来的美食,十有八九是黑暗料理,他还跑来拉她钻研厨艺,这不是想误人子弟?被误的子弟当然是她啦。
“本少心好痛!”宣少做西子捧心状,他受伤了,求怜惜,求安慰。
少主又不在状态,宣一万分真诚的求教:“小姑娘,我们家少爷这点小毛病要如何才能药到病除?”
“我没有针对你家少爷这种小毛病的药材,等会儿给你们点药,能改善一下情况,但不能药到病除。”
看在客人来还带来了礼物的份上,乐韵还是很给面子的,没有让他们吃闭门羹,一边说话一边看礼盒。
宣一感激的道谢,能改善一下也是好的,少主味正常点,做的黑暗料理应该也能正常点,他们的胃能少受点苦。
宣少欣欣然的眨眼,小姑娘嘴巴说的挺不给面子,心是很软的,很好说话耶。他兴奋的欣赏小姑娘清点他送的见面礼。
木盒子里有两个密封起来的袋子,一包装着圆片,一包装着干蘑菇。
看一眼,乐韵就知是什么,还是拆开装圆切片的袋子,闻闻气味:“五百年的何首乌,拿来制作药膳很不错。”
山翁老人:“……”五百年何首乌拿来当食材,不是爆殄天物?
宣少频频点,嘤嘤,用药材作食材所成的美食品质要高几个档次,看来小姑娘也是追求品质为上的土壕。
宣一记起少主用好几片何首做什么药膳,结果全废了,那是五百生药材啊,想想就心疼。
他心疼,乐小同学不心疼,扣紧袋子封口,再看蘑菇:“今年的松茸,刚出土即被采摘,特级品。有这样食材,中午能做道像样的菜,宣少和钟离前辈今天忙不?不忙的话留下吃午饭。”
“不忙不忙。”一老一少忙不迭声的表示不忙,他们不忙,一点也不忙,别说留下来吃午饭,就是吃晚饭都可以。
听说小姑娘做的药膳美味无双,有机会品尝不珍惜的人一定是傻子,他们不傻,自然万分乐意留饭。
“钟离前辈想念令高足的话,也可以先去看令徒,说说体己话,如果不急于一时,令徒可能会在十一点半左右过来。”
“小徒找小姑娘可有事?”听到小徒儿中午会过来,钟离毓疑惑不解。
“钟离前辈的高足和他的好哥们柳少为了我的药膳,一般情况下没事也会找点理由往我这里凑,就算我把人轰走骂走,过几天又会来,抗打击力很强大,今天要过来拿点东西,照他们以往的作风,必定会赶在十一点半前到达。”
“小徒玩劣,让小姑娘见笑了。”钟离毓老脸微热,他那小徒儿平日里儒雅温和,实则是冷漠疏离,难得竟会厚脸皮粘小姑娘,倒是奇闻佚事。
“没关系,我习惯了,生气的时候揍人骂人绝不委屈自己,燕帅哥和柳帅哥也习惯了每次惹我生气后就做好被收拾的准备,前辈也不用心疼爱徒,我每次帮燕帅哥松松筋骨,于他而言有益无害。”
“多谢小姑娘。”钟离毓明白小姑娘打他徒儿可能顺便也帮疏导经络,十分感激。
“不客气,揍人这种事我的最爱。”
“小姑娘,被揍一顿还有好处,要不,也辛苦你揍我一顿?”宣少兴致高昂,毛遂自荐当沙包。
“你就算了,你全身经络通畅,用不着找打,当然,如果你想尝尝经络淤塞的味道,我倒是可以勉为其难的揍你一顿,帮你封几处穴位。”
“算了算了,那种好处还是让给别人吧。”宣少直摇头,被封经络后再修习时进度缓慢,傻子才会想尝试。
秀美青年开朗率性,晁宇博对他也不反感,帮他又续一杯茶,晃动一下壶,没多少了,将茶全部给客人续杯,提去重新烧水。
有美少年哥哥帮陪客人,乐韵乐颠颠的搬东西回卧室,接见一次访客就有药材和古懂收,真爽!如果古武门派的人来拜访都带礼物的话,她可以考虑浪费点时间,全部见一见,收点礼填充空间灵气。
把盒子、铜炉、掐丝珐琅瓶和碗全搬回卧室,先放床上,翻箱倒柜一番弄出些声响,再从空间里拿出一些药材,挑出一份装起来,拿去给轩辕家味觉不灵的家伙,告诉他们怎么吃。
赠送一份药,从冰箱里翻出燕帅哥和柳帅哥买的肉类解冻,取一些药丢锅里熬煮,然后立即着手和面,以备一会儿用。
宣少揣好药材,兴奋的跑去偷师,就算不懂小姑娘和面做什么,也乐得围观。
小姑娘和好面,清洗一只整鸡,放煮开的药汤里浸泡,再涂一层药汁,又里里外外的涂粉末。
“小姑娘,这是什么香料,好香。”宣少迷醉不已。
“白松露配制的香料。”
“白松露不是在菜出炉时添加作香料最佳?”宣少眼中闪现星星,小姑娘以白松露做香料,追求高品质的大厨,有个性!
“关于厨艺问题,等你什么时候味觉恢复了再讨论。”
“……”宣少默默的望天,味觉不灵什么的好讨厌。
乐小同学没空理味觉不灵的家伙,用药材填充鸡肚子,将鸡腿与脖子盘好,又去拿一张荷叶包住鸡身,再把面摊成饼,裹荷叶之外,将一只鸡裹成面团子,拿只大盘子装起来,抱出小烤箱,通电,东西放烤箱里烤。
之后再清洗猪蹄上锅炖,将排骨丢有药材的药汤里泡,精肉切片装盘,再洗猪肚、猪肝,全部切片装盘,最后洗疏菜。
乐韵把容易变老的青菜基本都丢空间,因为昨天约晁哥哥中午吃饭,早上从空间提出青菜扔外面,否则,她必须要去卖菜,要不然没青菜又变出青菜来,会穿帮。
离中午还早,将菜全部备好坐着等大电饭锅里的药,到十点半,拔电源,启出内胆,让它自然凉。
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