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“嗯,你有具体点的建议吗?”
余飞点点头,觉得陈茜茜似乎话里有话,就是不好她自己主动说出来,所以余飞便主动问出来了。
“看来你是真的不知道,那我就给你讲一讲,你知道你们现在成立了一个专门运输的部门,负责给各个酒店配送食材对吧?”
陈茜茜看出来余飞是真的不清楚了,便随口问道。
“嗯,对啊,食材这块由总公司来负责,你们只需要制作就好了,难道不对吗?”
余飞只要在后山,就会看到每天都有运输车辆不断的离开,给各地送去蔬菜。
“但是你知道,这配送的先后顺序,还有到达时间,全都有操作空间吗?你知道食材运输过程中,必然有一定的重量损失,食材损坏吗?”
陈茜茜继续问道。
“这些我都没在意,难道有人做文章?”
余飞很惊讶,陈茜茜连这些细节都摸的如此的清楚。
“对,这些你都不在意,你的兄弟们也都是半路出家,所以他们被人蒙在鼓里,你也就被人蒙在鼓里了!”
陈茜茜点点头。
“再具体点!”
余飞点点头皱起了眉头,没想到自己的公司已经出现了这些问题为了。
“按照正常的情况来说,蔬菜运输过来,必然会有
水分蒸发,导致重量减轻,还有一些蔬菜被压坏等等情况无法使用。可是本来一车该折损十斤重量,要是折损了三十斤,相对于一整车几千斤蔬菜来说,改动一下你们的人能发现吗?每次凭空少二十斤,但是这二十斤蔬菜,放在市面上,可以卖一千块,这钱被谁拿走了?每天那么多蔬菜,总体下来,那就是好几万的利润了!”
“还有,我们对于食材的要求高,一些食材出现了损坏就会立马销毁,以免影响了我们整体的品质,可是有人摸清楚了这个情况,所以每次本来只损坏十斤蔬菜,要是人家用其他的普通蔬菜,认为损坏,然后替换了质量合格的优质蔬菜,每一车替换二十斤,每天又是几万块的利润!”
陈茜茜十分详细的将其中的一些鬼门道给余飞讲了出来,余飞听的真的是大开眼界,他知道陈茜茜这不是假设,一定是有人这样做了,还被她发现了,或许就是下面酒店的负责人发现然后上报了。
“还有其他的吗?”
余飞的怒火都要压制不住了。
“还有食材的配送时间和顺序,我们每个分店都有业绩考核,要是你家因为蔬菜运输不及时,导致一天耽误一个小时的营业时间,那么损失得多大?月底考核是不是要垫底?店长是不是要受到处罚?店长是不是要想点办法?”
陈茜茜将另外一种敛财手段告诉了余飞。
“还有吗?”
余飞拳头都捏了起来,余飞容许别人跟着自己一起发财,自己可以将工资给的高一点,奖金给的多一旦,但是这些钱要自己主动去给,别人从自己的钱包里打个洞偷出来,那就不一样了。
“大同小异,说太多也没有意义,毕竟这些事差不多都是一伙人做的,你要是真心处理,其他的问题自然也就解决了!”
陈茜茜不在细说了,余飞只要明白其中的这些门道就行了。
而且如今这是小门道,等以后产业越来越大的时候,其他各个部门都可能出现类似的事情,也许一个小问题就仿佛千里之堤上面的一个蚁穴,整个公司都会被毁掉。
“我知道了!谢谢你!”
余飞拿起来手机,想了想又放了下去,这个问题存在应该也不是一天两天了,没必要急于一时,自己也应该冷静思考一下。
“这是我应该做的,毕竟我是靠你给的工资吃饭!”
陈茜茜笑了笑,一副公事公办的态度,似乎也在提醒余飞,这件事不能因为私情而忍耐,也需要公事公办,否则等于自己白说了。
“不早了,小紫该回去休息了!”
余飞看了看时间,然后说道,其实是他没有心情了。
“嗯!”
陈茜茜也能理解,要是自己现在管理的如在家酒店出现了这样的问题,陈茜茜估计能当场爆炸。
正好小紫的游戏时间到了,余飞没有再充钱,他们就带着意犹未尽的小紫回去了。
因为这边经营的就是酒店生意,主要是吃和住,陈茜茜带着小紫过来,完全不用担心住宿的问题,腾出来一个空间巨大的总统套房,就是一个新家,里面各项设施都很完善。
回到家里,玩累了的小紫,被余飞抱着哄了一会就睡着了。
然后在小紫的梦乡之中,余飞将一枪火气,全都狠狠的发泄在了陈茜茜的身上。
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