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“出走的三位主厨,每一个都有十几手绝活,并且绝活的品级也是一等一,至于剩下的厨师,虽然也有招牌菜,但也就会一两个而已,而且有些招牌菜的品质也并不高。”
曹文叹息道。
“一个厨师有一两个招牌菜,这么多厨师加起来,还不能把美食节应付过去?”
陈浩疑惑。
“老板有所不知,这些厨师的招牌菜,以前都在美食节上亮相过了,如果这次美食节,再把这些招牌菜拿出来,不仅无法获得好名次,还会……招人嘲笑。”
曹文一脸苦涩。
陈浩眉头拧成川字型。
事情的严峻程度,竟然还要超出他想象。
与此同时,他已到了厨房门口。
“老板,还要进去看看吗?”
曹文问道。
陈浩点了点头,既然都来了,那便看看吧,万一……有意外之喜呢?
“好,老板请进。”
曹文将陈浩迎进厨房。
此刻,厨房里,众多厨师已列好队形,等候多时。
陈浩一走进厨房,所有厨师便恭敬行礼。
“起来吧。”
陈浩说道:“我来这里的目的,你们应该都知道了吧?”
见众厨师点头,陈浩便说道:“那就开始吧。”
一个个厨师竞相上阵。
不过,陈浩看了却直皱眉。
这些菜,都太普通,根本不可能在美食节上大放异彩。
眼见上阵的厨师已过半,却还没有一道让人惊艳的菜,陈浩眉头越皱越深。
忽然,陈浩眼里亮起一抹异彩。
只见一个年轻的厨师,用两只鸽子煲了一锅汤。
这两只鸽子颈项互相交缠,看起来颇有意蕴。
“老板,这道菜名为凤求凰。”
年轻厨师介绍道:“两只鸽子的肚子里,都塞满了药材,所以这是一道药膳。”
“药膳?”曹文感到惊奇,“现在人们越来越注重饮食的健康,菜里面加入中药,做成药膳,提升菜品的健康价值,这是个好主意!”
曹文惊讶地看着那位年轻厨师:“周亮,这是你新研发的菜品吗,以前怎么没见你说起过?”
周亮不好意思地挠了挠头:“曹经理,这道菜品其实是张大发教我的。”
“张大发!?”曹文更加惊讶。
张大发不是别人,正是跟着齐天腾出走的三大主厨之首啊?
既然张大发选择跟齐天腾离开餐厅,又为何还要教周亮一道新的菜品呢?
难道,张大发还对餐厅心存善念,想要拉餐厅一把,不让餐厅摔得太惨吗?
陈浩则皱眉,他感觉这件事没那么简单。
靠近凤求凰这道菜,陈浩鼻翼翕动。
这锅汤,很香。
但是,陈浩眼中却闪过一道寒光。
“这道菜有问题。”
听到陈浩的话,曹文面色一变,连忙上前拿起汤匙喝了一口汤。
“呸,这汤也太苦了吧。”曹文直接就把汤吐在了地上,“周亮你怎么回事,太让我失望了!”
周亮低下头,哆嗦道:“曹经理,张大发昨天把菜谱交给我,我做了一晚上,也只能做到这地步,也许……也许是我药材比例放得不对,我再改进改进。”
“不用了。”
陈浩摇头说道:“不是药材比例的问题,而是药材配置的问题,你用的这些药材,根本就不能放在一起,如果强行放在一起,不仅会破坏食物口感,还会……
产生毒性!”
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