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刘琦将锅里调制好的金色酱料依次倒在了餐盘上。
“滋......”
被浇上金色酱料的玫瑰花立即发生了巨变,变得更加鲜艳,玫瑰花香更加浓郁,仿佛催化剂般,彻底释放了玫瑰花的内在气质,
餐盘里的玫瑰花被热气环绕,若隐若现,神秘至极,所谓的色香味俱全根本无法形容眼前的一切。
“如果所使用的花生油品质在高一点,其效果会更加明显。”刘琦有些惋惜的看着桌子上的新菜品。
“老板!那这个菜名应该叫?”厨师长仰头看向正在皱眉的老板,问道。
“傲雪玫瑰吧!”刘琦想了想,将菜名定了下来。
“傲雪玫瑰?不错!很有意境!”厨师长听后,不由夸赞道。
柳雁也回到了厨房,手里拿着名单。
只是,看到桌面上摆放着的二十盘热气腾腾的玫瑰花,美眸顿时瞪的溜圆,
不对,这玫瑰香似乎更浓了,还有一丝甜甜的气息!
“怎么样?这卖相不错吧!”刘琦正忙着第二道菜,看到愣住的柳雁,笑着问道。
“何止是不错啊!美的让人窒息,只是,刘总您真的确定我们的顾客舍得吃吗?”
“如此美丽的玫瑰花要是咬上一口,那简直是一种罪过。”要是柳雁自己,绝对无法下口。
“柳总!别看着道菜好看,还有一个更加冷艳的名字呢。”厨师长笑着说道。
“哦?名字也想好了?”
“傲雪玫瑰!”厨师长一字一字的说道。
“还真的贴切啊!”柳雁惊叹道。
“统计出来了?有多少对?”刘琦瞄了眼对方手中的小本本,问道。
而刘琦正处理手中的五花肉,快刀不断闪过,被切成了无数肉块。
“有三十二桌,不过,其中有一对是刚刚离婚,来我们山庄也是为了庆祝俩人成功离婚,这算不算?”
“当然不算!好不容易离婚了,难道因为一道菜让俩人陷入尴尬?我们可不能做俩人的罪人!”刘琦笑道。
“这里有二十盘傲雪玫瑰,你自己看着送吧!看看大家对这道菜的反应如何。”
“恩!”柳雁听后,答应道。
刘琦下一道菜是红烧肉,非常简单的一道菜,但因为使用玫瑰花,却变得不再简单。
首先,刘琦将玫瑰花彻底打碎,用来腌制五花肉,在加上一定量的白酒(金色液体),不停的揉捏二十分钟,
当然,手劲不要太大,将玫瑰花的清香,以及金色液体的爽辣完全融入到肉质中。
而另一边,柳雁这边。
柳雁叫来服务员,推着刚刚烹饪好的傲雪玫瑰来到了餐厅。
第一个目标,便是靠近窗户的那对花甲老人,也是让柳雁最为感动的两位老人,
什么是金婚?结婚五十年便是金婚,两位老人的那种相敬如宾,相濡以沫的感情便是最好的证明。
两位老人已经是山庄的常客,三餐都在山庄解决,吃完饭之后,两位老人便在山庄内散心,
为此,柳雁给予了两位老人特殊照顾,每天必然免费送上两瓶完美果汁,
而柳雁也从两位老人口中得知了他们之间的爱情故事。
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