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就在太阳彻底落山的那一刻,李海军来到了山脚下,抬头望去,村子已经在眼前了。
哔嘀阁
这个时候,李父在家里也坐不住了。
“我出去迎一迎他。”
李父知道,李海军这个时候没回来,只有两种情况。
其一,打倒猎物了,并且是收获满满的大猎物。
其二,没有收获,准备在山里过夜。
心里惦记儿子,李父朝着后山走去。
在山脚下,父子相遇。
“爸,您怎么来了?”
李父:“都这时候了,我能不出来看看吗?”
“霍,好家伙,这野猪不小啊。”
李海军笑道:“呵呵,是啊,很幸运,第一个猎物就是他。”
父子俩合力,把野猪拖了回去。
只是他们没看到,就在他们离开山林后,树林里有几道绿色的幽光不甘的转头,离去。
回到家里,女人们看到大野猪,一个个惊呼出声。
“海军,你真厉害。”
“爸爸,你最棒。”
······
享受了老婆孩子的彩虹屁之后,李海军已经累的瘫痪在床。
不对,是炕,瘫痪在炕上。
李父:“你歇着,我来宰猪。”
李海军抽了根烟,喝了一茶缸子水,然后站起身来。
“还是我来把。”
“你们烧水!”
李海军白刀子进红刀子出,给野猪放血。
借了两大盆子猪血,然后给野猪清洗一下,李海军开始分解野猪。
猪心李海军直接扔给了狗子。
原本是要把猪下水给狗子的,以资奖励。
但李海军很想吃炒肥肠,盐水干,干煸猪肺。
等狗子吃完了猪心,他让狗子等着吃肉。
分解完野猪,开始退毛。
然后是烀猪头肉,李父想要把肥肉留起来化荤油,李海军同意了。
从锅里捞出一块瘦肉,李海军放凉,然后扔给狗子。
其他人家可舍不得这么干,人都没肉吃呢。
等狗子吃完之后,趴在地上。
李海军拎着后丘肉,半拉猪屁股,带着狗子跟猎枪。
“我去一趟赵家。”
到了赵家,李海军把猪肉跟猎枪,狗子交给赵家。
“海军,你小子行啊。”
“去城里这么些年,回来这点东西还没扔下。”
李海军笑道:“运气,都是运气。”
告别了赵家人,李海军回了家里。
坐在炕上,摆着炕桌开始吃饭,只是几个孩子不打算放过他。
“爸爸,你跟我们说说,进山打猎好玩吗?”
好玩?
很危险的好不好。
“嗯,一点不好玩。”
小胜利:“你骗人,你就是不想带我们。”
李海军心想,你知道还问。
“呵呵,爸爸没骗人。”
一边吃完,一边打发着三个孩子。
吃完饭,李海军:“你们都去休息吧,剩下的交给我了。”
李海军把所有的猪肉,以及关节,下水都焯了遍水。
然后,他切了切酸菜。
用锅里的煮肉汤开始炖酸菜,同时把五花三层的上五花,以及下五花,都切成硬币一般厚度的肉片,放在锅里一起炖。
猪肝切成菱形片,扔进去。
猪血放在盆子里,用篦子做上面,蒸血豆腐。
灶坑里扔了几块木头,小火慢炖,李海军就去烫脚,睡觉了。
第二天早上,李海军实在太累了,他没起来。
李父上了年纪,觉少。
起来之后,把锅里的杀猪菜,热了热。
然后做了米饭,炸辣椒油。
大家闻到了香味,一个个都麻熘的起来。
孩子们不洗脸,就围着灶台乱转。
不过最后都被妈妈给抓回去,开始洗漱。
李父见姑娘李金鑫还没起来,气冲冲的去喊她。
“爸,你让我再睡个回笼觉。”
李父:“睡什么睡,都起来了就差你了。”
“你哥昨天上山累了,睡个懒觉,你呢,干什么了?”
李金鑫不情愿的起来了,只是心里暗道父亲偏心眼。
大家吃饭的时候,一个个看着油汪汪的酸菜炖猪肉,忍不住吞咽着口水。
五花三层,肥而不腻的猪肉,一个个站着蒜泥酱油,吃的的满头大汗。
孩子们用小勺吃着血豆腐。
李父大早上,喝了二两白酒。
这菜太硬了,不喝酒浪费了。
丁母:“不行了,这肉吃多了,肠胃受不了。”
丁母也是胃口大开,没少吃。
六丫头拍拍小肚腩:“我也不行了,吃撑了。”
倒在一旁的六丫头,见到姑娘,儿子,有模有样的学着她,也拍拍肚皮,躺在了她身旁。
丁秋楠也带着理儿,一旁歇着。
“呵呵!”李父笑呵呵道:“桌子不用捡,海军起来直接就能吃。”
他一个人坐在那里,盘着腿,慢慢的喝着小酒。
上午十点,李海军醒了。
洗漱完之后,开始吃饭。
酸菜汤泡饭,猪肉跟酸菜飘着一层辣椒油。
就一个字,爽。
李海军也好久没吃这么香了。
晌午,李家人早上都吃撑了,午饭取消了。
但李老二人,李老三来了。
李海军一瞧他们俩,就知道准没好事。
“呵呵,大哥,海军,侄媳妇。”
李海军:“你们来干什么?”
小胜利见爸爸不待见他们,也学着爸爸说话。
“你们来我家干什么?”
李海军扒拉一下儿子,他能这么说话,但儿子不行,会让人出去背后说闲话的。
“把小胜利抱走。”
六丫头连忙抱起儿子,这个时候可不敢跟李海军顶牛,不然李海军认真的时候,发脾气,还挺吓人的。
李老二:“听说,海军昨个进山了?”
李海军心想,这老赵嘴跟棉裤腰似的,太松了,也没个把门的。
“嗯,是进山了。”
李老三:“打了一头野猪?”
李海军:“您这消息还挺灵通的。”
“海军啊,你也知道,乡下没有肉票,想吃肉就得等过年·······”
说来说去,还不是想蹭点肉。
李父有些为难,虽然不待见自己的两个弟弟,但人家都堵门要了,不给就等于撕破脸皮了。
“海军啊,给你二叔,三叔,每人拿····二斤吧。”
李海军点头,二斤猪肉而已,他不想再见到这虚伪的两个人,用二斤猪肉把他们打发了也挺好。
李老二跟李老三一听,觉得二斤有点少,但见到李海军那表情,他们也知道不要的话,这二斤猪肉都没有。
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