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在贾聋子指手画脚的交涉下,领取了两套铺盖行礼,然后,周森在一个账本上签字画押,贾聋子和仓管员也各自签上自己的名字。
把铺盖行礼搬上板车,贾聋子又带他找到另外几个仓管员,领取了一些生活洗漱用品和换洗衣服等物, 搞定之后,拖着一板车的东西回到了马廊。
在这领取生活用品的时候,周森对沈家的生意有了一个大致的了解。
沈家经营非常广泛,碗碟陶器,棉被布匹衣服,针线鞋子,油盐酱醋,还有一些铁器镰刀农具蜡烛,乱七八糟的应有尽有。基本上, 一个正常家庭息息相关的东西,这里都有。
以周森的眼光来看,沈家所经营的项目都是廉价产品,附加值低,看起来生意规模很大,实际上利益极为微薄,完全是靠量取胜。
回到马廊之后,贾聋子就不理周森了,周森独自把床铺好,换上一套崭新的棉衣棉裤棉鞋。
看着干净的床单暖和的被褥,感受着衣服的柔软,周森有一种恍如隔世的感觉。
现在,算是安顿下来了,至少,不用担心冻毙于风雪之中。安顿下来之后先弄清楚状况,接下来就是修炼,尽快恢复力量, 然后寻找回到五大星域的路。
发了一会呆, 周森走出去在东大院溜达了一圈,点头哈腰,和一些人混了个脸熟。
仔细观察,周森发现,不时会有一些农民挑着粮食柴火到沈家东大院,一问,才知道,这些农民都是租沈家土地,到了秋冬之际,都会挑着粮食或是沈家需要的物资冲抵交租,回家的时候,顺便会带一些马粪。当然,马粪可是要花粮食换的,在聂家桥这地方,肥料可是金贵的东西。
这沈家东大院,就像一台巨大的机器在不停的运转,每一个人都是这台机器里面的齿轮。
难怪需要那么多的仓库。
周森摇了摇头,以他的标准看, 这是最原始最落后的商业模式, 回报也极其缓慢,最大的好处就一个“稳”字。做这些生意,利润虽然微薄,风险性也是极小。
一直闲逛到中午,贾聋子招呼他吃饭。
伙食不错,除了大盆大盆酸豆角和时令蔬菜之类的,每个人都能够分到一大碗香喷喷的羊肉汤,葱花漂浮的肉汤里面,还有几块肥硕的羊肉。
分羊肉汤的时候,周森发现,自己碗里面的羊肉比那些工人明显要多一些。
米饭自己盛的,想吃多少就吃多少。
从一些农民羡慕的目光和东大院工人吃饭时候的优越眼神来看,很显然,在沈家干活是非常有面子的。
在吃饭的时候,有些短工都会和周森闲聊几句,在他们看来,周森是有地位的人,因为,管理马廊相对那些搬运重体力活,要轻松很多。最重要的是,管理马廊可是长工干的活。
在吃饭的时候,有一群脚夫赶着一群短腿驴到了东大院,脚夫们都分到了一碗没有多少羊肉的汤,米饭没有了,分了几个隔日的冷馒头,看他们喝着热乎乎的羊肉汤大口吞咽馒头的样子,似乎很满足——餐风露宿的脚夫有口热汤喝都很不错了。
吃饭完毕,一些人只是略微休息了一会,又投入到了繁忙的工作中,开始协助那些脚夫卸货,登记入库。看起来杂乱无章,实际上却是各司其责,一丝不苟,有条不紊,忙而不乱。
与此同时,在脚夫卸货的时候,周森发现,工人把马廊里面的短腿驴牵到了一座粮仓,贾聋子又把卸货的短腿驴赶进了马廊系好喂食。
周森帮手的时候一打听才知道。
沈家不仅仅是大规模贩卖一些乱七八糟的日常用品,主要是经营粮食。
所谓的经营粮食就是每次出去,都会运走粮食,回来的时候粮食变成了货物,这样,脚夫和短腿驴就不用空走一趟,提高效率,降低成本。
在聂家桥,沈家拥有的良田林木荒山超过了数万亩,佃户超过千户之多,除了佃户交的租粮外,沈家在外面的店铺一年四季都会收购粮食,然后集中到东大院,可见,这东大院每天的吞吐量极为惊人。
忙碌到晚上,人都散了,东大院关门,吃了一顿安静饭。吃饭完毕,众人劳累了一天,都很疲惫,洗漱完毕,回到各自的房间睡觉。整个东大院,除了几条解开锁链的土狗游荡,偌大的院落变得安静起来,隐隐约约能够听到鼾声。
周森早早睡,这是周森近一年来第一次睡得没有丝毫压力。
天刚蒙蒙亮,沈家东大院就开始沸腾起来,各种嘈杂的声音充斥着每一个角落,提醒着周森,这里是一个繁忙的商业中转站。
早早起床的周森跟随在贾聋子身后帮手。
贾聋子的工作看似简单,实际上很繁琐。除了清扫马廊喂饲料之外,还需要记录很多数据,譬如何时交接短腿驴,哪些短腿驴的粪便不正常,哪些短腿驴精神不振一律都要登记。短腿驴每天吃的饲料数量和种类也有严格的标准,不能随心所欲。
从登记本上看,每三天都会有兽医上门体检,顺便为马廊消毒。
接下来几天,周森已经完全掌握了自己的工作流程。因为贾聋子对周森有点排斥,自顾自的干活,周森清闲的时间很多,没事就帮别人帮手。
周森帮手最多的就是厨房。
厨房的厨师就那么固定几人,而工作量却是极为不稳定,因为,平素吃饭的时候也就是三、五十人,但遇到送货的脚夫赶上吃饭当口,就要立刻加菜加饭,因为,他们也属于沈家的工人。
只是数天,周森就和厨房里面的人打成一片。
厨房总共有五人,二个做大锅饭的厨师,还有两个妇女加上一个烧火劈材挑水的杂工。
这五人,都是沈家东大院的长工,其中两个厨师和两个妇女本身就是两口子,人们称为大厨彭,大厨孙,两个女人则是彭嫂孙嫂。杂工则是一个沉默寡言孔武有力的单身汉,姓鲁,绰号叫“鲁斧头”,他绝大部分的时间都是提着一把斧头在厨房外面的木墩上劈材,或者是蹲在磨刀石边磨那把沉重的铁斧。看到鲁斧头,周森立刻想到了古地时代的风云人物鲁智深。
周森发现,在沈家东大院,几乎人人都有绰号,譬如朱筒子、贾聋子、大厨彭、大厨孙、鲁斧头之类的,都好记,极具个人特色。
目前,周森还没有获得绰号,在外人眼里,周森就是一个话不多,摸样不错,很壮实的小伙子,经常会有周边交租的农村妇女要为周森介绍媳妇,偶尔还会有姑娘家的主动找周森聊几句,可惜,在姑娘们眼里,周森实在是太木讷了,半天憋不出一句话来,姑娘们讨了没趣,也就逐渐不理他。
周森现在一门心思想着回到五大星域,哪里还有心思沾花惹草……
……
接下来的日子风平浪静,每天的生活极为规律,晚上六点左右吃饭下班,八点就上床睡觉,早上五点就起床,看起来无所事事,却整天忙忙碌碌,没有一刻清闲。
谷躪
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