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谷裶
“我们去场镇上吃!”周至说道。
“又瞎花钱!”大嬢嗔道:“早点回来吃鱼啊!”
没一会儿,俩山猪又回来了,身边还多了一个江舒意。
“诶?怎么又回来了?”大嬢还在朝盆子里添水。
“苏老师早,听周至说抓了一条大鱼,我也来看看。”
江舒意将身子凑到水盆边:“这鱼好吓人!丑死了!”
江里上来的大鲶鱼身上有明显的花斑,还没有鳞,大脑袋大肚子,让女生害怕也正常。
“那就不看了,等回来饭桌上看。”周至笑道:“大嬢这回我们真出发了!”
“你拿点钱……”等大嬢低头从裤兜里摸出几块钱,却发现厨房里已经没人了。
场镇上已经热闹了起来,好些进城买土产的农人已经开始沿街占地盘。
周至背着背篓来到一家早餐店:“掌柜的,三碗豆浆,两个甜糍糕,一个咸糍糕,三根油条,再来三个泡粑!”
川南的油炸糍糕不是用搥过的糍粑炸的,而是将糯米饭挤到木框里切出来炸的,说是紧挨在一起的饭团片更合适。
口味分两种,甜的和咸的,甜的是圆形,中间有甜豆沙,咸的是方形,有盐和花椒。
滋味都不错,糍糕三个人也没有一人拿一个,而是撕开分着吃,这样每个人都能吃到每一种口味。
泡粑就是米浆蒸的米糕。
周至和老四两口就把米糕吞了。
江舒意舍不得吃他们那么快,干脆拿着出发,边走边吃。
沿着一条巷子从老场镇街上插出来,三人就来到了从夹川来时的那条公路上,沿着天化公司外围墙的公路上山坡,走上三四百米之后,便来到了镇郊的小山包脚下。
小山包下边主要是梯田,半山一带变成土坡,种的主要是油菜和豆类,再往上是一些林子,石坡,顶上还有个变电站。
有一条小溪不知从哪里斜着流过来,老四熟门熟路,就在小溪穿过小路的地方,转上小溪边,沿着水沟朝上边走去。
沿途风景也不错,还有好多小鸟,最多是麻雀,土画眉和唧唧雀。
“这里这里!”老四发现了一处水沟边的湿地:“这里好多!”
“摘耳根!”这个是夹川人餐桌上的寻常菜,江舒意当然认识。
“舒意怕不怕脏了鞋?”
“怕!”
周至笑了:“那我们挖,你负责在水边淘洗。”
湿地上的折耳根最嫩,周至和老四开始干活,江舒意从背篓里找到了老四制作的水枪,就站在水中石头上玩了起来。
“舒意!”
“诶!”
“船下来了啊!”
“什么?”江舒意觉得古怪,这小溪一个跳步就能过,怎么可能来船?
然后江舒意就见到一艘绿色的小船漂了下来,是一张用竹棍穿起两头的良姜叶制作的,叶子船里边放着一堆新嫩的折耳根。
“原来是这样的船。”江舒意不禁笑出声来,用竹水枪搭在两块石头间拦住叶子船:“我来淘洗。”
折耳根泥地上的部分只是嫩叶子,底下才是一网一网的根,周至和老四沿着根一路理过去,搞到了不少。
“周至,这小溪里有没有鱼啊?”江舒意虽然是场镇长大的孩子,却从来没有这样玩过,见到什么都感到新奇。
“有,有小菜板儿和烧火片,还有泥鳅。”老四答道:“不过要等夏天水大的时候用筲箕来抓,运气好还能逮到鳝鱼和鲫鱼。”
“舒意你在水下泥地里随便摸摸,说不定就有收获。”周至鼓励道。
江舒意将折耳根放到背篓里,伸手在脚下石头边摸了摸,好像是抓到了一把小石子,等到从水里拿出来:“呀!是小贝壳!”
“小河蚌,别看这里的只有拇指头大,它们在山下鱼塘里,能够长到两三斤一个。”
“那是多大?”
周至比了个手势:“这么大!”
“那能吃吗?”
“呃……夹川没人吃,我只知道江南有人喜欢吃。”
“这个能带回家养着吗?就像苏老师养烧火片那样。我也想养。”
“学校不会同意在宿舍养这个的。”周至想了想:“不过养在家里每周回来看一次还行。烧火片不怕缺氧,一个斗碗就能养,不过只能养一条,因为这鱼爱打架。”
“一条也行。”
“一条的话……我想想办法啊……那你先过来!”
“好!”这回江舒意也不怕鞋弄脏了。
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