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“若想酿得好酒,我传你一法。将此米蒸熟,需九蒸九制。然后,觅一壮汉,以木槌捣之,须粒粒粉碎,不可马虎。再以井水漫之,每隔二个时辰搅动一番,如此三遍,静置六个时辰,撇去上面米油即可。”
冷瑞吃了这米饭后就知道,这米实在是太好了,不仅蛋白质含量超高,而且隐隐带着肉香,说明脂肪含量也不低。但酿酒恰恰不能有过多脂肪,否则必产生异味。
“这就可以酿出好酒?”肖俊仔细听着,一个字不敢漏。听完后,多少有点怀疑。
“不,只出三等酒,若想酿出一等酒,需另觅一物。”冷瑞又卖起了关子。
“啊?”肖俊又被雷到了,说了半天才出三等酒。这孩子说话大喘气,有什么话还不一次说完。
看看冷瑞又在埋头吃饭,肖俊心里明白了,这肯定又是“法不轻传”了。
于是,笑笑说:“小师父有什么要求尽管开口,肖某省得的。”
“哎!你这个人可真磨叽,说个话还说一半留一半!”晴儿急了。
“肖掌柜的,肖帮主,我在想,既然我们成立了天地会,堂口总要有个地方吧?这修行的书也要放在那里,以后招人多了,大家都可以练功。没个地方可是太不方便了。”
冷瑞又厚着脸皮说出来了。不过,他是真的单独要找个房子,否则,拿一堆书回去同善堂修炼,恐怕凶多吉少。
肖俊听明白了,原来是想要个房子。
晴儿乐了,这冷副帮主真不错,知道为帮里着想。
“这个事情容易,前面不远处,内街有一套宅院,闲置多年,干脆送给你们天地会了,也算是我这个做长辈的一点心意!”肖俊答应得很爽快。
他已经看明白了,这个三狗子绝对不是一般人,就是那个瘦头陀口中之人。
自己现在必须不露声色去亲近他,以后的富贵说不定真靠这个人啦。
只是,这样,好像把姑娘也搭进去了。
弄一个宅院,俩小屁孩在里面,万一擦枪走火咋办?那我姑娘可就是被霍霍了。
肖俊对晴儿,那绝对就是含在嘴里怕化了,捧在手里怕摔着的感觉。
“ 行啊!他要是个高人,晴儿以后嫁给他也是好事。”
肖俊只能自己安慰自己。
“若要酿出一等好酒,须去高原贫瘠之地,寻几种旱地作物,粗砺苦涩最好,单独或与稻米复配,可出好酒。”心里的小目标达到了,冷瑞又装起了高人。
他知道的是,高粱酿酒最好,因其中单宁含量高,最适合酿酒。
地球上这个台那个液的几种名酒,哪个不是以高粱为原料,否则,绝对出不了好酒。
至于什么山好水好,那都是讲故事,忽悠人的。
可是,他不知道这个世界有没有高粱,只能故弄玄虚,含含翻糊。
“这可难了,咱们上华国方圆万里,都是鱼米之乡,可没什么干旱贫瘠之地。”肖俊听了,眉头一皱,有点犯难。
“有些高山半坡之地,水源不便,也会生有此物。”冷瑞可不知道这上华国有这么大,而且竟然还都是鱼米之乡,只好出言安慰一下肖俊。
“小师父,你怎么知道这么多?自从你来到同善堂,似乎没有见你出过门。”肖俊似乎很随意地问道。
冷瑞心里一惊,这是显摆过头了。必须把谎圆回去。
“我也不知道,有个人梦里告诉我的。”
好在原来这些修仙小说看的多,撒谎的事,嘴巴一张就出来了。
“瘦头陀?”肖俊下意识地问了一句。
冷瑞微微一点头,算是默认了。
他可不知道什么瘦头陀、胖头陀,只是从肖俊的脸色上看出这一定是个牛哄哄的人物。
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